BOITES DE CHOCOLATS

Les chocolats fins et peints à la main c'est notre spécialité chez FG Chocolatiers.
Utilisant le beurre de cacao comme peinture et nos moules comme canevas chacun de ces petits bijoux est unique.

PRETZEL

Un amalgame de croustillant, de sucré et de salé, qui peut y résister...

PROMESSES

Une petite histoire sur ce produit tant apprécié par notre clientèle et qui a évolué depuis sa création.

Je suis gourmande (Geneviève)…
Depuis l'été 2014, j'avais envie d'un bon '' turtle ''; noix, caramel et chocolat. Frédéric (mon mari et chef chocolatier) m'a promis qu'il m'en ferait, mais, à sa façon et seulement pour mon anniversaire. Ben oui, mon anniversaire c'est le 12 décembre. Savez-vous ce que ça fait un chocolatier à ce temps-là de l'année ??? Ça travaille

20hrs par jours donc vraiment pas le temps de confectionner ce petit caprice pour sa femme.

Mon mari n'a qu'une parole, alors, dans la nuit du 11 au 12 décembre 2014 en plein milieu de son rush de production de Noël, est arrivé à la balance parfaite. À mon arrivé à la boutique le 12 au matin, quelle ne fût pas ma surprise lorsque Frédéric m'a souhaité: `` Bon anniversaire mon Amour '' en me présentant la centaine de délices aux cajous et aux noix de macadam mélangés de son caramel au beurre et enrobé de chocolat noir et chocolat au lait. Je me suis régalé. Un concours a eu lieu par la suite pour y trouver un nom et c'est un de nos client qui a proposé PROMESSE. C'était tout à fait approprié.

Ce produit est maintenant disponible aux amandes, cajous, noisettes et pacanes

*Et je suis maintenant allergique à la plupart de ces noix :(

175 g

ROCHER PARISIEN

Cette collation d'amandes caramélisées, de riz soufflé, de pistaches, d'oranges confites et d'une petite quantité de chocolat (juste assez pour tenir les ingrédients secs ensembles) est simplement parfaite.

100g

En 2012, Frédéric de Villeneuve et Geneviève Leblanc réalisent leur rêve de longue date : avoir leur propre commerce en faisant l’acquisition de la charmante chocolaterie située au coeur du Vieux-Chambly depuis 1996. Ils y transposent leurs expériences de près de 25 ans dans le domaine et créent leur propre enseigne : FG chocolatiers.  Leur objectif est d’offrir des produits fins, confectionnés sur place dans le respect des méthodes artisanales, utilisant des matières premières de qualité supérieure, le tout agrémenté d’un service chaleureux, attentif et professionnel dans un environnement convivial.

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1646 Avenue Bourgogne, Chambly, Québec, J3L 1Y7

Horaire

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Mardi à Samedi : 10h à 18h

Dimanche : 10h à 17h