Macarons

Nous sommes vraiment fiers de nos macarons Français.  Frédéric et Alexandra ont travaillés fort à parfaire cette recette afin d'arriver à l'équilibre du biscuits fondant et croquant tout en diminuant le sucre au minimum.

Deux biscuits fins fait à base de farine d’amandes, de blancs d’œufs et de sucre avec au centre, une crémeuse et délicate ganache, un caramel ou une crème toujours parfumée naturellement.

Assortiment sélectionné avec soins parmi nos 13 différentes saveurs

•framboise    •tarte au citron    •caramel fleur de sel    •yuzu    •fruit de la passion 
•chocolat noir 80%    •café espresso    •ruby/canneberge    •pistache    •speculoos •praliné noisette    •camerise    •dulcey/cara crakine - NOUVEAUTÉ